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Die Geschichte des Landhotel Buller reicht über 200 Jahre zurück. Angefangen 1817 mit der Schankwirtschaft Meyer entwickelte es sich über Jahre und Generationen zu einem 4 Sterne Landhotel. In den 1930er Jahren heiratete die verwitwete Wirtin Luise Meyer Ludwig Paulus Buller aus Glandorf. So erhielt der Name Buller seinen Einzug. Durch Luises ersten Mann erhielt auch erstmals das Bäckerhandwerk sowie ein Lebensmittelladen Einzug in die Schankwirtschaft in Hagen a.T.W.

Diese Geschäftsfelder führte ihr Sohn, Paul August Buller, der heutige Seniorchef, mit seiner Frau Agnes Ortmann fort und entwickelte die frühere Schankwirtschaft zu einem namhaften Gasthaus in der Region Osnabrücker Land. In den 1970er Jahren wurden der gewerbliche Bäckerbetrieb sowie der Lebensmittelladen eingestellt bzw. geschlossen. Es folgten weitere An- und Umbauten, um mehr Platz für Restaurantgäste zu schaffen.

Anfang der 90er Jahre stieg Paul Ludwig Buller, gelernter Koch sowie Küchenmeister, in den elterlichen Betrieb ein. Mit seiner Frau Beate Buller, gelernte Hotelfachfrau, führt er bis heute das Landhotel Buller in 4. Generation. Mitte der 90er Jahre legten sie zusammen mit den Senioren den Grundstein für das heutige Landhotel. Ein umfangreicher Neubau mit Wellnessbereich, mehreren Hotelzimmern sowie Tagungsräumen wurde geschaffen, bevor 1999/2000 der nächste größere Anbau mit Erneuerung der Küche- sowie des Restaurantbereichs entstand.

Seit 2018 ist die gemeinsame Tochter Sophia Buller, gelernte Hotelfachfrau und Köchin sowie Hotelbetriebswirtin, mit im Familienbetrieb tätig und plant, diesen in den nächsten Jahren mit ihrem Mann in 5. Generation weiterzuführen.